Tyson Foods proyecta la reactivación de exportaciones de carne
- Ana Paula Sánchez
- febrero 5, 2026
- Empresas
- Estados Unidos, México, Tyson Foods
- 0 Comments
La compañía de alimentos Tyson Foods ha informado que se encuentra en una etapa de coordinación estrecha con las autoridades sanitarias para determinar la fecha exacta de la reapertura de las exportaciones de carne de res hacia México.
Esta situación surge tras la detección del gusano barrenador en ganado procedente de Centroamérica, lo que motivó la implementación de medidas restrictivas para proteger el estatus sanitario del hato ganadero mexicano.
La empresa, uno de los mayores procesadores de carne a nivel global, busca restablecer el flujo comercial de sus productos cárnicos asegurando el cumplimiento de todos los protocolos de seguridad alimentaria exigidos por el gobierno de México.
La importancia de esta reapertura radica en el volumen de comercio que Tyson Foods maneja hacia el mercado mexicano, siendo un proveedor clave para las cadenas de suministro de alimentos y el sector minorista.
La compañía ha subrayado que la prioridad actual es la implementación de controles rigurosos que garanticen la ausencia de la plaga en sus envíos, colaborando activamente en la vigilancia epidemiológica.
La resolución de este conflicto comercial es vital para estabilizar los precios de la proteína de res en México, ya que la interrupción del suministro ha generado una presión logística significativa sobre los distribuidores y procesadores locales. Durante este periodo de espera, Tyson Foods ha mantenido sus operaciones bajo estándares de seguridad elevados, preparándose para una reactivación eficiente de su cadena de frío y transporte transfronterizo.
Se estima que la normalización de las exportaciones podría concretarse en el corto plazo, una vez que se validen los mecanismos de inspección en las zonas fronterizas y se descarte cualquier riesgo de propagación del parásito.
Con este movimiento, Tyson busca reafirmar su compromiso con el mercado mexicano y garantizar que el abastecimiento de productos cárnicos de alta calidad se realice bajo los marcos regulatorios más estrictos en este 2026.
