Taylor Farms suspende compras de lechuga en el centro de México durante la temporada de ciclosporiasis
- Ana Paula Sánchez
- octubre 9, 2026
- Empresas y Negocios
- México, Taylor Farms
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La empresa estadounidense Taylor Farms anunció que suspenderá de manera indefinida la recolección y el procesamiento de lechuga iceberg procedente del centro de México destinada a los mercados de Estados Unidos y Canadá.
La medida se mantendrá activa durante el periodo identificado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) como la temporada de ciclosporiasis, la cual abarca del uno de mayo al 31 de agosto y coincide con la época de lluvias en las zonas productoras del país.
La decisión de la compañía comercializadora surge tras un brote de contaminación registrado en julio que afectó a miles de consumidores en territorio estadounidense y provocó interrupciones operativas en cadenas de restaurantes como Taco Bell.
La contingencia sanitaria derivó en uno de los retiros de producto agrícola más amplios en los últimos años, intensificando la revisión de las medidas de seguridad e inspección en las importaciones de productos frescos provenientes del sector agropecuario mexicano
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