Starbucks proyecta llegar a 1,000 sucursales en México para inicios de 2027

La cadena de cafeterías Starbucks, operada en el país por Alsea, prevé alcanzar la meta de 1,000 unidades en México durante los primeros tres meses de 2027.

De acuerdo con Jaime Vasquez, director general de la marca en el país, la empresa opera actualmente 955 tiendas tras haber registrado 21 aperturas durante el mes de septiembre, por lo que requiere sumar 45 ubicaciones adicionales para completar el objetivo proyectado originalmente para finales de 2026.

La estrategia de expansión mantendrá un ritmo anual promedio de entre 60 y 70 unidades, priorizando formatos de atención rápida como el servicio en vehículo y la remodelación de su red de sucursales.

En el ámbito de abastecimiento y sustentabilidad, la corporación traslada a México variedades de café e investigaciones agronómicas desarrolladas en Hacienda Alsacia, su finca de desarrollo en Costa Rica que alberga 240 hectáreas y 800,000 cafetos.

A través de este centro y de los Centros de Apoyo al Caficultor, la firma ha introducido al mercado nacional variedades resistentes al cambio climático y plagas. Asimismo, la compañía, que emplea a 14,000 colaboradores en México, se declaró preparada para la transición hacia la reducción de la jornada laboral programada para el 1 de enero, apoyándose en sus esquemas de contratación flexible.

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