
{"id":7996,"date":"2026-03-20T13:28:40","date_gmt":"2026-03-20T19:28:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.podermexico.mx\/?p=7996"},"modified":"2026-03-20T13:28:41","modified_gmt":"2026-03-20T19:28:41","slug":"nestle-ajusta-su-estrategia-global-de-innovacion-alimentaria-para-acelerar-el-lanzamiento-de-productos-saludables-y-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.podermexico.mx\/?p=7996","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 ajusta su estrategia global de innovaci\u00f3n alimentaria para acelerar el lanzamiento de productos saludables y sostenibles."},"content":{"rendered":"\n<p>En un movimiento clave para mantener su liderazgo en el sector de consumo masivo, Nestl\u00e9 ha anunciado una actualizaci\u00f3n integral de su estrategia de innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La compa\u00f1\u00eda suiza busca optimizar sus procesos de investigaci\u00f3n y desarrollo para reducir el tiempo de llegada al mercado de productos que respondan a las crecientes demandas de salud, bienestar y respeto al medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta refinaci\u00f3n estrat\u00e9gica se centra en el uso de tecnolog\u00eda de precisi\u00f3n y ciencia nutricional avanzada para reformular categor\u00edas clave, reduciendo az\u00facares y grasas saturadas sin comprometer el sabor, al tiempo que se impulsa el desarrollo de alternativas basadas en plantas de \u00faltima generaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La direcci\u00f3n de la empresa ha mencionado que la innovaci\u00f3n ya no se limita \u00fanicamente al producto, sino que abarca toda la cadena de suministro y el empaquetado.<\/p>\n\n\n\n<p>Nestl\u00e9 est\u00e1 integrando inteligencia artificial para predecir tendencias de consumo y acelerar el descubrimiento de nuevos ingredientes funcionales. Con centros de innovaci\u00f3n distribuidos globalmente, la firma pretende que cada lanzamiento tenga un impacto positivo medible, aline\u00e1ndose con sus objetivos de cero emisiones netas.<\/p>\n\n\n\n<p>En este 2026, la prioridad es clara: ofrecer soluciones nutricionales que sean accesibles y convenientes, fortaleciendo la confianza del consumidor mediante una transparencia total en el origen y la composici\u00f3n de cada alimento en su portafolio mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un movimiento clave para mantener su liderazgo en el sector de consumo masivo, Nestl\u00e9 ha anunciado una actualizaci\u00f3n integral de su estrategia de innovaci\u00f3n. La compa\u00f1\u00eda suiza busca optimizar sus procesos de investigaci\u00f3n y desarrollo para reducir el tiempo de llegada al mercado de productos que respondan a las crecientes demandas de salud, bienestar y respeto al medio ambiente. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":7997,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60,68],"tags":[],"class_list":["post-7996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresas","category-salud"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7996"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7996\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7998,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7996\/revisions\/7998"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.podermexico.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}