Hooters of America est\u00e1 trabajando con sus acreedores en un plan para reestructurar su negocio a trav\u00e9s de un proceso de bancarrota que podr\u00eda iniciar en los pr\u00f3ximos dos meses, seg\u00fan fuentes cercanas a las negociaciones. La cadena de restaurantes colabora con la firma legal Ropes & Gray para preparar la presentaci\u00f3n, aunque las decisiones finales a\u00fan no se han tomado.<\/p>\n\n\n\n
La compa\u00f1\u00eda, conocida por su modelo de restaurante casual, enfrenta dificultades de liquidez debido a la disminuci\u00f3n del tr\u00e1fico de clientes y al cierre de varias sucursales. En 2021, Hooters emiti\u00f3 alrededor de $300 millones de d\u00f3lares en bonos respaldados por activos, un mecanismo utilizado por cadenas de restaurantes y otros negocios franquiciados para garantizar deuda con sus activos y tarifas de franquicia.<\/p>\n\n\n\n
La presi\u00f3n financiera sobre las cadenas de restaurantes informales ha aumentado debido a la inflaci\u00f3n, las interrupciones en la cadena de suministro y el aumento de los costos de financiamiento, factores que han elevado los precios del men\u00fa y afectado la demanda. Seg\u00fan la firma Black Box Intelligence, los precios en restaurantes aumentaron 44% entre 2015 y marzo de 2024, frente a un aumento del 26% en los precios de los comestibles durante el mismo periodo.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s de una docena de grandes restaurantes o franquicias solicitaron protecci\u00f3n por bancarrota el a\u00f1o pasado, de acuerdo con BankruptcyData. Representantes de Hooters, Accordion Partners, Ropes & Gray y Houlihan Lokey no respondieron a solicitudes de comentarios.<\/p>\n\n\n\n